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        金菊嶺跑山雞-大宛誠

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        所在地:

        淅川

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        有效期至:

        長期有效
        詳細說明

        跑山雞:又叫野雞、雉雞。性情活潑,善于奔走而不善飛行,喜歡游走覓食,奔跑速度快,高飛能力差,只能短距離低飛并且不能持久。食量小,食性雜,胃囊較小,容納的食物也少,喜歡吃一點就走,轉一圈回來再吃。山雞是雜食鳥,喜歡各種昆蟲、小型兩棲動物、谷類、豆類、草籽、綠葉嫩枝等。人工養殖跑山雞,可以適合大群飼養環境。

        經濟價值

        跑山雞外形美觀,體型緊湊,尾羽高蹺,呈元寶型,養殖過程中,使用優質純糧玉米,并讓其自由啄食林地昆蟲,不喂混合飼料、添加劑、激素等藥物。所以跑山雞雞肉胴體豐滿,切面光亮,有彈性。肉風味獨特,肉質細嫩,鮮香味濃郁,富有濃厚的野味特點。雞蛋黃紅潤黃亮,輕松夾起而不破,蛋白質營養高于土雞蛋。

        食用價值

        含有人體所必需的氨基酸21種之多,其中有多種是人體自身所無法合成的,符合世界衛生組織規定的氨基酸模式。并富含鍺、硒、鋅、鐵、鈣等多種人體必需的微量元素,對兒童營養不良、婦女貧血、產后體虛、子宮下垂和胃痛、神經衰弱、冠心病、肺心病等,都有很好的療效,對人體的滋補功能遠遠高于久負盛名的甲魚、鰻魚等。野雞中鍶和鉬的含量比普通雞高10%,還有防治癌癥的作用。

        人工養殖

        人工養殖山雞,可以適合大群飼養環境。

        跑山雞養殖過程中應注意哪些問題?

        山雞是以植物飼料為主的雜食性特禽。對飼料選擇性不強,一般飼料均喜歡吃,但特別愛吃顆粒料。剛出殼兩周內的山雞,需要補充動物性蛋白質,這是在自然生態環境下形成的特點,在人工進行飼料配合時應加以注意。要密切注意溫度變化,適時調整舍內溫度。適當增加光照,提高雞只的采食量。 

        一日三次飼喂,要定時定量。每天清掃一次雞舍和周圍環境。注意觀察所排糞便的顏色和性狀,及時了解雞群健康狀況,對死亡的雞只要及時解剖,分析查找原因。要保持雞舍的安靜,杜絕粗暴驅趕和大聲喧嘩,嚴禁狗、貓等小動物竄入。飼養員及所穿衣服的顏色要相對固定,以免雞只因人員和服裝顏色改變而發生應激。


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