40多畝地,搞種植,年收入1000萬!農業人都應該看看

核心提示:導語近幾年,投入農業的人越來越多,成功的案例比比皆是。如何通過小投入、小規模取勝,是我們每個農業人都需要思考的問題。假如

導語

近幾年,投入農業的人越來越多,成功的案例比比皆是。如何通過小投入、小規模取勝,是我們每個農業人都需要思考的問題。假如,你有幾十畝地,但又不想投入太多,不知道如何發展,我們以40畝地創造千萬收入的農業項目為例,看看現如今如何在農業中掘金。


1989年出生的柴會龍,大二的時候就創立了一家員工達400人的公司,被同學們稱為“柴百萬”。2012年大學畢業后回到故鄉山東省章丘市柴家村種韭菜,僅用一年時間,營業額多達一千多萬元。
他利用“專業大戶+農民合作社+農戶”模式,改變了傳統的種植模式,他的盆栽韭菜也因此成為傳統農業向現代農業轉變的一個典型。

01

食品安全是剛需,更是賞金

柴會龍的家鄉章丘市柴家村有種植韭菜的傳統,55戶人種韭菜,有1500畝特色品牌基地,村里甚至在2000年注冊了綠色無公害韭菜的品牌,但這個官方認證并沒有給村民帶來更多的利潤。


40多畝地,搞種植,年收入1000萬!農業人都應該看看


柴會龍在讀大學期間,聽說了多起韭菜中毒事件,這些事件導致很多明明是無公害、無殘留的韭菜擺在超市菜攤上沒有人買??删虏藢τ诒狈饺藖碚f是剛需,尤其是冬天做餃子必不可少的配料……
供與需的矛盾讓柴會龍看到了商機。他想,柴家村提供的是無公害韭菜,村里有那么好的基地,自己又是土生土長的柴家村人,對韭菜種植非常熟悉,如果現在不做,以后可能就沒有這么好的機會了。

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柴會龍決定以家庭農場為主,以農民合作社為輔做大韭菜產業。怎樣帶動村里人呢?他先把自己做成一個標本,取得了成功,再向村民宣傳自己。因此,他租下了四個叔叔的40畝土地,大批量生產韭菜,專門供給超市,這樣的無公害韭菜可以賣到七八元每公斤。此外,他專門開辟了10畝地做韭菜盆景,滿足消費者個性化定制的需求。

02

農產品營銷要接地氣

過去村里的韭菜遠銷到北京、天津,大家都說好,可是消費者并不知道這個產品是誰生產的,怎么生產的,說白了,沒有品牌。柴會龍的想法就是要打開銷路,形成品牌。
由于城里人不相信農產品是無公害種植的,柴會龍需要讓城里人知道柴家村的韭菜真的沒有問題。
柴會龍讀大學時搞過校園媒體,熟悉媒體如何影響用戶,每一類媒體所針對的是什么人。因此,他主動接觸媒體,在濟南等城市的本地生活頻道做廣告。本地生活頻道對當地人影響很大,有公信力。他通過廣告向消費者傳達他們的產品、品質,還有模式。

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當消費者發現他們的產品不錯,就開始口口相傳,購買者越來越多。為了滿足大家的需求,柴會龍又推出了小區團購業務——只要一個小區訂夠了一定的盆數,就免運費。
另外,柴會龍還特別重視廣告投放的時間和效果。他在交通廣播臺做廣播廣告,買的是下午5點~5點20分的廣告位。這時候濟南的大部分車都堵在路上,收聽率比較高。


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柴會龍還通過與眾多機構合作開拓業務。他最早通過濟南高端農產品網站賣無公害韭菜。另外,他還和車友俱樂部開展合作。柴會龍為俱樂部提供活動場所。經常有很多車友會把車開到韭菜基地,實地考察韭菜種植情況,然后帶上幾盆回去。

03

讓市民足不出戶割韭菜

冬天是韭菜的銷售旺季。傳統的韭菜從泥土中取出后,不利于保存,放久了不新鮮。城里人想吃自己種的韭菜,又沒有地方去種。面對這個市場,很多人做了嘗試,比如北京就有人做盆景農業,但是價格太貴。另一類是無土栽培,但是這種農作物的生命力非常差,產品就長一茬。
盆栽韭菜的壁壘就是種植技術,尤其是育苗技術,看似進入門檻非常低,其實門檻非常高,別的地區難以復制。育好苗才能保證消費者拿到家里是可以生長的。

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研究了競爭對手的做法后,柴會龍開發了盆栽韭菜。原材料還是柴家村的無公害韭菜,只不過使用有機肥料,在大棚里培育,用統一規格的泥盆裝,使得產量和品質都有了提升,形成標準化的產品外觀。
通過精心育苗的盆栽韭菜,成活率高,可以放在市民的陽臺上養,既可以用來觀賞,又可以吃。每盆韭菜可以割3~5茬,每次都是新鮮的。柴會龍賣的是產品,不是食材,市場反響很好,每盆韭菜可以賣到79元。市民吃完了,還向他們預定和團購。

04

通過合作社確保供應鏈

有了銷路和口碑,就要保證供應鏈。
柴會龍思考如何把村里的農民組織起來。他決定和菜販子競爭,因為他的毛利空間大,有渠道優勢,收購的價高。他讓村民加入合作社,統一管理、統一種植、統一銷售,分享收益。
除了保證產量,柴會龍還要保證品質,因為品質是品牌的生命。農民的要求很簡單,只要讓他們掙到錢,他就愿意按照柴會龍的模式進行生產。大家是利益共同體,誰要亂來,壞了招牌都是不被允許的,因此村里的種植戶都很團結。
其實柴會龍的要求很低,種植戶大都是種了30多年地的農民,技術非常成熟,大家的地相互挨著,互相監督,團結協作。他們都清楚地知道:在吃得健康吃出健康的今天,“不灑農藥”就是競爭力!

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近幾年,有關毒韭菜的傳聞鬧得沸沸揚揚,但作為市民喜愛的家常菜,尤其是北方的餃子必不可少的原材料,韭菜有著巨大的市場空間。剛剛畢業的柴會龍看準這個商機,以本地的韭菜種植基地為依托,在營銷上用真誠樸實的方式打動消費者,并積極開發出盆栽韭菜這樣的新品種,讓市民眼見為實,真正吃到放心韭菜。
以市場剛需為導向,為老百姓提供真正健康安全的農產品,只有得到市場認可,消費者才愿意愉快地買單。


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