鎮平縣“土專家”裴生民農業科技助力鄉村振興

核心提示:“這是老裴的紅薯,含糖多,淀粉少,吃起來香甜柔軟不噎人……”在鎮平縣的集市上,時常會遇見還沒等市民問起是什么品種時,紅薯

“這是老裴的紅薯,含糖多,淀粉少,吃起來香甜柔軟不噎人……”在鎮平縣的集市上,時常會遇見還沒等市民問起是什么品種時,紅薯商販們便會主動介紹起紅薯的產地和好處來。

其實,像這樣的現象在全縣的紅薯產銷圈內已經成了一種常態。老裴的紅薯確實好,這好主要來自老裴不斷引進紅薯新品種,通過不斷脫毒、試驗、推廣,才確立下了口口相傳的好口碑。

老裴是群眾對他的通稱,他本人名叫裴生民,1948年9月出生,家住鎮平縣晁陂鎮裴營村,今年已有71歲了,那可是標標準準的農民“土專家”。

20多年前,裴生民在晁陂鎮流轉了百余畝土地,之后又創建了科普推廣示范基地,涉及10多個新品種紅薯,10余個新品種水果,10多種蔬菜的引進試種及推廣種植,常年帶動30多人貧困勞動力長期務工,周邊縣市區至少有200多家種地大戶推廣應用致富。

近年來,裴生民幾經努力,先后引進的翠玉梨、太秋甜柿、薄皮核桃10多個水果品種試驗成功,他自有品牌脫毒紅薯、新品種紅薯10多個,產品遠銷西藏、青海、上海、福建、云南、北京、深圳等全國各地。在紅薯種植季節,每年占地15畝的10個育苗大棚,每天產出的薯苗供不應求,僅此項收入便可達30多萬元。

大凡結識過裴生民的人都這樣評價他:年過七旬,花白的頭發絲毫掩飾不住扎根土地,推廣農業科技的勁頭;精益求精,引進的每一項農業新品種項目,歷經反復試驗后推廣,引領農民種植致富。

就這樣,常年躬耕在廣袤的黃土地上,用花白的銀絲,無比堅韌的干勁和鉆勁,也為他贏得了“土專家”的“官稱”。

老裴常講,在農業種植實踐中,國家許多農業新技術新品種在推廣時很難得到農民的了解和接受,大部分農民守著土地想增產致富卻無從下手……面對諸多問題和困惑,裴生民在高新農產品與農民群眾之間架起了一座富民金橋。

種啥?咋種?咋賣?緊接著一系列問題立即擺在了老裴的面前。經過一段時間實地考察總結,裴生民決定把紅薯作為主攻產業。

在農業發展探索的道路上,老裴絲毫不遜于當代投身農業的大學生。2003年5月,裴生民自費前往西北農林科技大學拜訪紅薯專家朱俊光教授。同年,他還走進了中國農業高新科技成果博覽會的會場。

好紅薯離不開好的原種薯苗。裴生民在主攻紅薯產業時,把推廣紅薯苗和科學種植作為主攻方向,凡是在老裴這里購買的薯苗都是經過脫毒和二年以上試種,驗證品相好、口感好、耐儲藏、產量高之后,才得以推廣。

在農業這一廣闊天地里,老裴真可謂是“屢戰屢敗,屢敗屢戰”。

失敗幾許,老裴曾經窮到過年只有三元錢,這錢還是借的。富有時,門庭若市,前來采購紅薯苗的農民兄弟凌晨二三點就大老遠趕來排著隊等侯。

有趣的事,稍不留意,這些趕早的人有時候也只是領到一張手開的幾天后來取紅薯苗的紙條子。

這不,每逢紅薯種植季節,從四面八方趕來咨詢、求教和購買紅薯苗的農民一撥接著一撥,把整個基地大院圍得水泄不通。

“紅薯苗咋栽才能多結薯?”曾經,從凌晨三點多就出發專程趕來排隊買薯苗的鄧州市張樓鄉農民王明根關心地問道。

“多埋少露,先躺后抬頭。紅薯苗應斜栽在土中,讓苗尖露在外面,這樣紅薯苗生根多薯節多?!崩吓嵋皇帜弥t薯苗,一手在沙盤上現場示范著。

“栽多深為好?”

“深栽保苗,淺栽長苕。如果地較干旱澆水有困難,就要栽深一點。如果水肥條件好,就應栽淺一些?!?/span>

“紅薯施啥肥才能高產?”站在一旁認真聽講的鎮平縣棗園鎮農民王秀麗插了一句。

“苕要長好,灰要上飽,一窩一把灰,紅苕一大堆。紅薯要高產,鉀肥是關鍵。在給紅薯施土肥、氮肥的同時,要多施草木灰?!?/span>

“采取哪些辦法能使紅薯早上市賣好價?”計劃種植200多畝紅薯的鎮平縣高丘鎮種植大戶劉長杰終于等到了自己關心的問題。

“要想讓紅薯早上市又不影響產量,可采取地膜雙覆蓋的辦法。到了成熟時期,出售的紅薯效益會特別好,并且也為提前壓栽提供了豐富的秧藤?!?/span>

像這樣的提問,老裴常常是每天從早上八九點鐘到下午六七點鐘,不知道要回答多少次,示范多少遍??吹礁嗟霓r民和自己一樣關注科學種植,裴生民心里別提有多高興了。

歷年的4月份以來,每天前來購買咨詢薯苗的群眾達200多人,來自西峽、南召、內鄉及縣域內的200畝、300畝、500畝等大戶數十家前來購買薯苗,整個薯苗基地供不應求。

不相信農業科技就難以實現“土里淘金”。

每次參加陜西楊凌農博會的場景都會讓裴生民大開眼界。許多高產的優良農業產品、蔬菜品種都是從未見過的,更是老百姓夢寐以求的,裴生民都會把所見所聞一一記下來。由此,裴生民還借機引進許多種蔬菜品種,并與北京農業大學、西北林業科技大學、河南農科院專家們建立網絡聯系。

就拿西紅柿來說,由于大棚培育出的菜苗都比較高,在種植實踐中裴生民充分利用“氣生根”原理,將根部澆水封土后,順著苗莖的長勢用濕土將部分掩埋,地面上露出適當的苗芽。這樣一來,不但菜苗多個部位生根,成活率高,而且吸收營養快、生長快、坐果快,產量高。

裴生民的菜苗及相關栽培技術一經推廣,蔬菜果形好、口感好、產量高,使廣大農民切實嘗到了豐收的喜悅。

別看裴生民一個頭發花白、衣著陳舊的“糟老頭子”,他對新生事務的關切關注可以說是超乎尋常。

披著柿子皮的水果——太秋甜柿,這是一個披著柿子皮的極品,完全顛覆了柿子本來的味道,有梨的松脆,哈密瓜的甜香,皮薄多汁,可以秒殺其他所有柿子品種。

2019年10月,老裴創下了南陽市首例太秋甜柿引進實驗種植成功的喜訊。

據了解,太秋甜柿是從日本引進后培育的新品種,與市場上普通的柿子不一樣,無需去澀,削皮后就可以直接食用。目前全南陽地區市面上還很罕見,是目前味道最好的甜柿、脆柿品種。

那是2018年3月份,裴生民經過多方考察,一次性以每棵50元的價格購買了80棵。經過精心培育,太秋甜柿第二年便掛果,并且掛果口感實現了意想不到的突破。同時也打破了太秋甜柿在長江以北難以培育、難以成活掛果的神話。緊接著,老裴便著眼“專家性”課題,著力解決苗木砧木嫁接中“適應本地砧木”的難題,從而降低種植成本,擴大種植面積,讓更多的市民吃上可口的水果。

遠看是蘋果,入口品嘗,脆甜可口,核小瓤多,原來是梨,這便是裴生民培育的新品種翠玉梨。翠玉梨有的苗株不過大母指大小,距離地面不足一尺便掛果。通常情況下,一棵梨樹嫁接后第二年便產20公斤左右,容易儲藏保鮮,梨果口感好、產量高、市場俏。

為了抵御市場風險,讓更多的農戶增收致富。老裴還把公司化經營理念融入新品種的產銷中,通過電商平臺,在新品種種植戶與銷售人員、農產品加工企業之間形成了供銷網絡,帶動一批批農戶增收致富。

以往,每年入冬以后,西藏、青海、寧夏等地紅薯價格普遍較高,薯販看著市場俏銷產品無從下手。如今,在口感好、薯形好的新品種紅薯缺乏的情況下,只要給老裴打一個電話,立即可以聯系到上萬斤窖藏保鮮的紅薯。這樣種薯大戶不僅可以賣出高于市場的好價,薯販也搶占了市場掙到了利潤。而品相好的紅薯更是通過電商平臺,遠銷北京、上海、深圳、杭州等多個城市。

鎮平高丘鎮、張林鎮等鄉鎮的紅薯深加工產品綠色環保,暢銷周邊縣市,每年需要大量的高淀粉紅薯。為此,針對紅薯加工企業認可的紅薯新品種,裴生民與縣紅薯加工企業和種植農戶之間建立供銷網絡。在每年紅薯收獲的季節,大型貨車停在紅薯種植大戶的田間地頭大量收購,解決了種植大戶的銷售難題,并使他們縮短了銷售周期。

當前,裴生民新品種紅薯苗、果樹、花卉銷售網絡基本建成,裴生民無償提供科技服務,提供銷售信息,使廣大農戶有效降低了經營風險。

辛勤的創新和耕耘也為裴生民帶來了意想不到的收獲。2015年,裴生民的示范推廣基地也被省科協授予“農村科普示范基地”,2016年。裴生民本人被中科協授予“全國科普擴廣先進個人”。


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