一個好的休閑農莊項目,需要一個合理的規劃思路做支撐

核心提示:休閑農業,是在農業的基礎上融合加工業、服務業的新型消費業態,目前休閑農業已經成為推動旅游產業發展的新熱點。而其中休閑農莊

休閑農業,是在農業的基礎上融合加工業、服務業的新型消費業態,目前休閑農業已經成為推動旅游產業發展的新熱點。而其中休閑農莊得到了大多游客的青睞,然而想要做好休閑農莊并不是一件容易事,它需要有一個科學、可執行的規劃設計,而這個規劃設計是要有好的思路為支撐的。

定位思路

目前相當一部分農莊主是在房地產行業和流通行業中完成原始資本積累,因看好休閑農業的發展前景轉而投資休閑農業,對休閑農業旅游者的需求、休閑農業的特征和趨勢等缺乏深刻認識。在當前的各農莊規劃中,各農莊主往往或根據經驗融合自己對休閑農業的體會自行設計,或直接照搬照抄先進地區的代表作,粗制濫造,建筑外觀雷同,內部布局失當,功能單一而接近,少有精品,造成旅游者審美疲勞,回頭率低。

在政府補貼的誘餌下,作為漁夫的農莊運營者不能著急著看到東西就吃,一個農莊的建立和運營需要投入大量成本,因此一定要定位準確,然后一步一步穩著走。首先定位目標客戶群體,這是賦予農莊鮮明個性的必然前提,“美大全”式的農莊想讓人人都喜歡,最終只會因為毫無特色而無人問津,而明確了客戶群體才能找準細分市場,面窄縱深才能增強客戶粘度。

從總體來看,休閑農業要想獲得成功,要堅持綜合開發的原則,將三大產業融合發展。從臺灣休閑農業中可以借鑒到:將一、二、三產業融合發展,形成種植業、加工業、和服務業相輔相成,實現收益多元化;將“農、旅、文”三種業態相融合,以農業為基礎,以旅游為手段,以文化為靈魂,打造“農旅文綜合體”;針對自身條件,選擇合適的發展路徑,創造最大收益。

投資思路

根據本地情況設立休閑農業發展專項資金,把休閑農業資源開發和產品開發列入農莊的基本建設計劃中,多渠道籌措休閑農業建設所需投資,要充分利用國家助資、財政補助、銀行貸款,建立投資基金、利用外資、集體投資、個人投資及多種融資渠道解決,建立科學合理的籌措資金辦法,開辟新的投資渠道,提高休閑農業投資效益。

一個大農莊在有投資的情況下仍然不盈利跟投資人有著直接的關系,從目前我國農莊投資現狀來看,80%左右都是不懂農業的外行人士在投資,農業本身就足夠復雜,投資人隨便做的一個決定就能讓整個農莊的運營處于混亂狀態,因此選內行投資人很有必要。

休閑農莊,自然要以農業為基礎,依托農業打造農莊的核心旅游產品,同時要吸引社會資本的進入,通過參股、獨資、合資等多種形式參與到休閑農業的投資開發中。

選址思路

休閑農莊在選地的時候,盡可能囊括住宅用地、荒山、荒灘、廢棄礦山和農村空閑用地發展休閑農業,這樣可以建設更多的設施‘同時在開發的過程中注意保護生態環境,休閑農莊相對于傳統景區而言,一個重要的優勢就是生態環境,把農業景觀、純凈鄉村、青山綠水、潔凈空氣構成的優美環境作為發展休閑農業的根本依托予以持續維護與優化也是休閑農莊成功的關鍵因素之一。

休閑農莊的動人之處在于其自然之美、鄉土氣息、農業文化與娛樂休閑元素的結合。規劃設計中不應大興土木,切忌將整個場地當作一塊平地來考慮,應該充分利用原有的各種資源,自然地形地貌,發揮其天然的優勢,因地制宜的進行規劃布局,減少基礎性投資。

主題思路

一個靈魂,整合優勢資源,構建核心吸引力

主題是策劃的靈魂,抓住這一靈魂,將其貫穿于策劃的每一個環節,使策劃的各個要素實現有機組合,提升項目的整體品質。

休閑農莊首先要求有突出的、特色的主題。以鮮明的特色展現規劃區域風貌,使之與周邊旅游風景資源有明顯異質性,利用原有的人文、自然資源創造獨特的景觀形象和游賞魅力。主題是表達這個休閑農莊思想的名片,主題的確定,要突出特色,營造具有吸引力的氛圍。整個休閑農莊的規劃設計要時刻呼應主題,體現主題,突出特色農業文化內涵。

在休閑農莊遍地開花的今天,一個好的創意能讓休閑農莊從眾多競爭對手中脫穎而出,一個成功的休閑農莊離不開科學合理的規劃。休閑農莊的產品,要面向市場,以特色農業景觀、特色文化資源、特色建筑和物產為依托,進行創意開發,打造具有鮮明主題的特色休閑農業產品體系。

產品思路

很多人會說,休閑農莊賣的不就是特色農產品、有人來吃個飯、采摘,搞個住宿還可以住一宿;再高級一點的升級的休閑農園,休閑娛樂、自然環境、鄉村文化、創業故事都是農莊可以售賣的點。那具體賣什么?

賣知識:要想把自己特色的農產品以高價賣給顧客或會員,獲得消費者的認可,這就需要一定的知識。

賣體驗:無論農莊是否有好的農產品,只要你的體驗足夠好,把體驗做足,同樣也是一個高利潤、好口碑的產品,比如國內做的比較多的農事體驗、農耕體驗、自然體驗、拓展體驗、冬夏令營等,所謂的體驗也是需要針對固定客群去設計的,親子家庭、幼兒園、學校、成人、老人都有所不一樣。要想獲得好的口碑,就要在體驗設計上針對不同人群設計區別化的產品、不同的話術和環節來滿足他們的情緒,比如歡樂、認知、放松等。

賣文化:就是產品賦予文化的典型案例,其品牌的命名及其形象表達,具有濃郁的地方文脈特色。而地方文脈,有著獨特的生命活力、文化個性,具有遺傳影響內動力的地方文化精神,吸引了消費者的消費興趣。

賣技能:顧客達到農莊后,還可以習得一項技能,那肯定是獲得口碑宣傳最重要的一環。例如:DIY手工藝品、制作美食、或者飾品都是可以的。

賣生活方式:從某種意義上來說,消費者來到你的農莊消費,與其說是在消費你農莊的產品,不如說是消費一種生活方式,尋求一種獨特的生活體驗。這種生活方式、生活體驗,一定是他/她內心期盼已久但日常生活又難以滿足的狀態。


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